Sorten: 60% Merlot 40% Cabernet
Weinbau: Bei einer kontrollierten Temperatur für fermentierte 6-8 Tage, mit häufigen Pump . Stehen gelassen, bis im nächsten Frühjahr beginnt die Abfüllung noch jung.
Farbe: Rubinrot mit guter Intensität
Aroma: wo die fruchtigen Kirschen steht, sogar einem Hauch von Himbeere, Ribes , Erdbeermarmelade unter dem Holz und einem Hauch von Walnuss.
Um Geschmack: weich, "Rund", gute Struktur und hervorragende Süffigkeit, Nachgeschmack, die Kirschen und Noten von Walnuss finden.
Pairings: Tafelwein mit einer guten Struktur in den frühen Sekunden von rotem Fleisch, ausgezeichnete Anpassung mit reifem Käse.
Serviertemperatur: 18-20°