Cépage: Muscat Jaune

Vinification: Vinification blanc à une température contrôlée de 16-18 °; Jeune commencé à dessiner dans un autoclave avec le Martinotti-Charmat

Couleur: d'or, avec fine et persistante.

Arôme: respire l'arôme caractéristique et agréable de muscat, donné par les arômes, déjà présents dans les raisins dont il est originaire.

Pour goûter: est un vin mousseux doux, pas écoeurante, agréable et raffinée, bonne fraîcheur.

Accords: Il peut accompagner des pâtisseries et du pain grillé après un repas, Également venir aux fruits frais.

Température de service: 8-10°